Applications des operculeuses dans l’industrie alimentaire

Applications des operculeuses dans l’industrie alimentaire

La scelleuse de barquettes est une pièce importante de l’équipement d’emballage dans l’industrie alimentaire. Voici quelques-unes des principales applications de la scelleuse de barquettes dans l’industrie alimentaire :

1. Emballage des aliments frais

La scelleuse de barquettes scelle efficacement les barquettes contenant des aliments frais tels que des fruits, des légumes et des produits de charcuterie. Cette méthode de scellage permet de conserver la fraîcheur des aliments et de prolonger leur durée de conservation.

2. Emballage thermosoudé

Dans les emballages thermoscellés, la scelleuse de barquettes scelle à chaud le film plastique sur la barquette. Cette méthode d’emballage est couramment utilisée pour les aliments surgelés et les aliments cuits, tels que les boulettes surgelées et les boîtes à bento.

3. Emballage sous vide

La scelleuse de barquettes peut également être utilisée pour l’emballage sous vide. En extrayant l’air dans le plateau et en le scellant, il peut empêcher les aliments de s’oxyder et prolonger la durée de conservation des aliments. Ce type d’emballage est couramment utilisé pour les produits à base de viande et de fruits de mer.

4. Emballage sous atmosphère modifiée

L’emballage sous atmosphère modifiée est une technologie d’emballage avancée.Scellant de plateaupeut injecter un mélange gazeux spécifique dans le plateau, puis le sceller. Cette méthode d’emballage peut prolonger efficacement la durée de conservation des aliments tout en conservant leur couleur, leur goût et leur nutrition.

La scelleuse de barquettes est largement utilisée dans l’industrie alimentaire, offrant une solution d’emballage alimentaire efficace, hygiénique et fiable. Qu’il s’agisse d’une petite usine de transformation alimentaire ou d’une grande ligne de production alimentaire, la scelleuse de barquettes est un équipement indispensable.