食品産業におけるトレイシーラーの用途

食品産業におけるトレイシーラーの用途

トレイシーラーは、食品業界における重要な包装機器です。食品業界におけるトレイシーラーの主な用途をいくつか紹介します。

1. 生鮮食品の包装

トレイシーラーは、果物、野菜、デリなどの生鮮食品が入ったトレイを効果的に密閉します。この密封方法により、食品の鮮度が保たれ、賞味期限が延びます。

2. ヒートシール包装

ヒートシール包装では、トレイシーラーがプラスチックフィルムをトレイにヒートシールします。この包装方法は、冷凍餃子やお弁当箱などの冷凍食品や調理済み食品によく使用されます。

3. 真空包装

トレイシーラーは真空包装にも使用できます。トレイ内の空気を抽出して密閉することで、食品の酸化を防ぎ、食品の保存期間を延ばすことができます。このタイプの包装は、肉や魚介類製品によく使用されます。

4. 調整雰囲気包装

調整雰囲気包装は、高度な包装技術です。トレイシーラー特定の混合ガスをトレイに注入し、密封することができます。この包装方法は、食品の色、味、栄養を維持しながら、食品の保存期間を効果的に延ばすことができます。

トレイシーラーは食品業界で広く使用されており、効率的で衛生的で信頼性の高い食品包装ソリューションを提供します。小規模な食品加工工場であっても、大規模な食品生産ラインであっても、トレイシーラーは不可欠な機器です。